真理さんへ 今朝も４：００a.m.に目を覚ましました。 早速、朝の身支度をして、薬を飲み、アニス酒を飲みました。これから一日が始まります。 昨日の弁当に、大豆ミートのソーセージが入ってきました。美味しいですが、あとは脂の旨味をどう再現するかだなと…